Backaktion in den Ferien

Käsefüße

Rezept

Zutaten:

150g Butter

180g geriebenen Emmentaler

1/2 Tasse Sahne

1/2 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Paprika

1/2 Teelöffel Backpulver

250g Mehl

1 Ei

Herstellung:

Die Butter mit dem Käse gut verrühren, die Sahne, das Salz und das Paprikapulver unterkneten. Das Backpulver mit dem Mehl sieben und ebenfalls unterkneten. Den Mürbeteig 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Teig ca. 6 mm dick ausrollen, ausstechen, mit Eigelb bestreichen und verzieren. Ca. 20 Minuten backen.

Und viel Spaß beim Backen und Verzehren!!!